所谓雅活，也就是高尚，模范，康乐，品质的好生活。

——叶放

  2019年10月17日，国际美食家对中国苏州当地美食开始了寻觅之旅。在这座古色古香的城市中慢行，享蟹宴，品姑苏古韵，赏百园之雅。

  慢行苏州享美食，中华美食家协会副会长陈悦成带领国际美食家在苏州得月楼品尝当地佳肴。得月楼创建于明代嘉靖年间，距今已有四百多年历史，曾被乾隆皇帝誉为“天下第一食府”。午宴由江苏优秀烹饪工匠孙强主厨料理，作为服务过上海世博会的得月楼名厨，他亲自将苏州最具特色的经典美食呈现给国际美食家。精品菜式松鼠桂鱼、松露黑醋煎板栗鸡等菜肴得到美食家们一致好评。

  傍晚迎来绚丽的晚霞，叶放老师——“中国雅生活的先导者”，在透有霞光的元园中，向国际美食家讲解中国园林艺术，让他们感受元园之雅，中国园林之美。

傍晚，在具有两百多年历史的书香园林，由叶放老师代表中华美食家协会设宴，携手中国国宴大师潘小敏主厨，向国际美食家访问团呈现经典"蟹宴"。书香、蟹美、酒醇，微风、圆月、雅园，相互呼应，是一种美食的升华，一次味觉与视觉的极致体验，让国际美食家品尝到水之乡独有的精湛味道。品赏苏州饮食文化之雅致后，国际美食家将到达杭州，在秋风禅语中，漫游西湖，感受杭城美味，进一步让国际美食家了解中国饮食文化。