巴黎时间5月24日，惊闻我们敬爱的朋友马克先生（Marc SPIELREIN）仙逝，中华美食家协会理事会及全体成员在此向先生的家人及国际美食家协会致以沉痛哀悼。

   马克先生的逝世是国际农产品流通行业的重大损失，是促进中国在农产品及食品供应领域开展国际友好合作的重大遗憾！我们无比怀念与马克先生共事共识的数十载的时光，深切感受到这位国际顶尖专家对改进中国农产品流通技术水平的无私贡献，对中国作为世界农业大国的热爱和尊重。

   马克先生曾担任法国国家经济管理公司董事会主席，法国翰吉斯（Rungis）国际批发市场董事长等法国央企要职，历时18年打造了全球最大规模最现代化的中央级农批市场Rungis。自上世纪80年代到访中国，他的足迹踏遍中国的农产品产销地区，参与建设了中国80%以上的区域枢纽级农批市场的规划设计至开市经营。无论是欧盟智慧流转托盘系统，食品安全可追溯系统还是智慧冷链系统，均是马克先生率先由欧盟引进中国且无私与中国企业分享。在与中国企业合作的数十载时光中，更是为中国农产品流通产业培养了大量技术与管理兼备的优秀人才。

   马克先生一生获奖无数，老先生曾说：我永远是中国的朋友，我在中国也永远只有朋友。其始终以谦虚，友好且高洁的品格倾注在热爱的农产品流通事业以及对中国这片热土的情怀之中。作为法国总统勋章获得者，马克先生是中华美食家协会创会加入国际美食家协会的引路人，一直不遗余力地为我会与国际美食家的交流合作奔忙。始终以敬业，乐观且真诚的期盼，希望在有生之年见证中国食品安全管理水平跻身世界领先行列。

今日痛失我们的挚友马克先生，悲痛不已。中华美食家协会也再次向马克先生为中法友好合作所做出的贡献致以深深的敬意。

   在此拜別。 马克先生，請您安息。

中华美食家协会