今天，我们将带你踏上一段
全球美食巡礼
探寻那些能在盛夏时节
瞬间消除暑气的特色美味
跟随我们的脚步，去看看世界各地
那些令人垂涎的夏日好味吧
从亚洲的冰凉甜品
到欧洲的清新饮品
每一道佳肴都充满了
夏日的独特气息
意大利 | Gelato冰激凌
意大利的甜品代表，新鲜、低热、富有创意，为冰淇淋的经典，所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋。
越南 | 鲜虾春卷
鲜虾春卷是越南夏日美食中的经典代表，因其清爽、健康、富含营养而广受欢迎。这道菜不仅色彩鲜艳，口感丰富，而且制作简单，非常适合夏季食用。
日本 | 冷荞麦面
日本夏季非常受欢迎的一道清爽美食。它以冰凉的荞麦面条配上各种清淡的配料和蘸酱，既简单又美味，非常适合炎热的夏日食用。
希腊 | 希腊沙拉
希腊沙拉是希腊的传统美食，食材包括番茄、小黄瓜切片、青椒、红洋葱、块状或薄片状的菲达干酪及卡拉马塔橄榄，以盐和干燥俄力冈叶调味，再淋上橄榄油。
韩国 | 刨冰
韩国刨冰在冰沙上堆满水果、冰淇淋等美味的冷饮。在韩国最常见的有红豆刨冰、五颜六色的水果刨冰、牛奶刨冰等。
泰国 | 青木瓜沙拉
泰国青木瓜沙拉以其酸酸辣辣的独特风味和爽脆的口感而著称，用新鲜的青木瓜丝、绿长豆、红番茄等食材制作，色彩缤纷艳丽，味道清爽，是非常适合夏季的一道前菜。
墨西哥 | 辣味水果沙拉
墨西哥的辣味水果沙拉是一道独特而美味的菜肴，它融合了新鲜的水果、辣椒粉、柠檬汁等食材，是一道令人赏心悦目的凉爽菜肴。
希腊 | 酸奶黄瓜酱
希腊酸奶黄瓜酱，也称为“塔佐基酱”，是一种经典的地中海调味品，口感清爽，酸酸甜甜，以其清爽的味道和多用途的特点广受欢迎。
摩洛哥 | 薄荷茶
摩洛哥的薄荷茶是一种传统的饮品，也称为“茶呢”或“摩洛哥薄荷茶”。它以其清新的味道和芬芳的香气而闻名，是摩洛哥茶文化中的一部分。
巴西 | 巴西莓碗
巴西莓果碗其实是打匀成浆或搅拌均匀的巴西莓，搭配其他水果以达到所需口感，并在上面再点缀一些水果和谷物。
西班牙 | 凉菜汤
西班牙凉菜汤，通常称为Gazpacho，是一种经典的西班牙冷汤，以新鲜的西红柿、青椒、黄瓜、大蒜和洋葱为主要原料，加入橄榄油、醋和面包制作而成。
马来西亚 | 四果汤
四果汤是马来西亚颇受欢迎的清爽甜点，甜与凉的美妙结合，常见的有西瓜、芒果、菠萝、木瓜和蜜瓜，使其成为当地人和游客的最爱。
秘鲁 | 酸橘汁腌鱼
秘鲁酸橘汁腌鱼是一道既简单又美味的菜肴，清新的酸味和鲜美的鱼肉让人食欲大增，是夏日里的一道绝佳美食。
中国 | 凉面凉粉凉皮
在中国，没有凉面、凉粉、凉皮的夏天是不完整的。燥热的天气里，各色各样的凉皮、面、粉一股脑儿嗦到嘴里，整个人都凉爽了。
作为凉食三巨头，在中国凉食界也是非常具有地域色彩。要在凉面、凉皮、凉粉中选出你的最爱，你会选谁呢?
无论是世界各地解暑佳品冷饮果品
还是丰富多样的沙拉、刨冰
凉面、凉粉、凉皮
无疑是地球人夏日餐桌上的首选
吃凉食不仅带来了味觉上的享受
更是对炎炎夏日的一种清凉回应
看完这篇世界夏日美食
整个人都感觉凉爽了许多了吧
版权声明：本期图文均源自网络，如有侵权请立即与我们联系，我们将及时删除并表示歉意，谢谢！
